Un’idea insolita e originale per “coccolare” Fido? La torta alla banana!
Ingredienti:
2 tazze di acqua
2 banane mature
Un pizzico di vaniglia
3 tazze di farina
Mezzo cucchiaino di lievito
1 uovo
2 cucchiaini di miele
Preparazione:
Mettiamo a riscaldare il nostro forno a 180°, mentre iniziamo a preparare l’impasto per la torta. Mescoliamo acqua, banane, vaniglia, l’uovo sbattuto ed il miele fino ad ottenere un composto omogeneo a cui aggiungeremo la farina ed il lievito; frulliamo poi il composto ottenuto in modo da renderlo il più liquido possibile, eliminando grumi e pezzetti e versiamolo nella teglia da forno.
Facciamo cuocere fino a raggiungere una bella doratura ed una crescita leggera, magari verificando con uno stuzzicadenti che anche dentro sia al livello giusto; lasciamo poi raffreddare abbondantemente prima di proporla a Fido! Mi raccomando, dategliene una fettina piccola per volta, è un dolce molto calorico.
Buona pappa a Fido e un arrivederci alla prossima settimana con le nostre ricette a 4 zampe!
“Chef” Lorenzo