Cuocete il riso risciacquandolo prima e dopo la cottura per eliminare l’amido; frullate mezza scatoletta di tonno e amalgamatelo al riso assieme all’altra mezza scatoletta. Foderate uno stampo per torte con carta d’alluminio e riempite con il riso ben pressato; lasciate riposare per un paio d’ore e poi “sfornate” nel piatto!

Buona pappa a Fido e un arrivederci alla prossima settimana con le nostre ricette a 4 zampe!

“Chef” Lorenzo